courgette - Chic & Gourmand!

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18 octobre 2012

Soupe de Courgettes à la Vache qui Rit

Pour 4 Bols Généreux 4 Courgettes de taille moyenne 8 Vache qui Rit 1 L d’eau 2 Cubes de Bouillon de Légumes Eplucher les courgettes, les couper en rondelles et les mettre dans une cocotte. Ajouter les Vache qui Rit, l’eau et les cubes de bouillon. Faire...

Posté par pralinerose à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, vache qui rit

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21 août 2011

Fleurs de Courgettes Farcies

C’est la deuxième fois que je cuisine les fleurs de courgettes, j’avais déjà testé les beignets (délicieux aussi) mais farcies ainsi elles sont aussi super bonnes ! Ingrédients (recette ELLE à Table n°77) 8 Petites Courgettes avec leur Fleur (ou seulement...

Posté par pralinerose à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, parmesan

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17 juillet 2011

Terrine Courgette-Aubergine au Fromage Frais

C’est en cherchant une recette de terrine plutôt diététique à base de légumes d’été sur les blogs que j’ai l’habitude de visiter que j’ai découvert cette recette sur le blog « J’en reprendrai bien un bout… », un blog qui regorge de recettes appétissantes...

Posté par pralinerose à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, aubergines, courgette, basilic

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18 décembre 2010

Spaghettis Martiens

Il y a quelques jours j’ai reçu de mon nouveau partenaire Kookit un objet étrange ressemblant à un taille-crayon géant… Il s’agit en fait d’un super accessoire permettant de réaliser des spaghettis de légumes ; courgettes, carottes, concombres, patates...

Posté par pralinerose à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, courgette, fèves

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18 août 2010

Cuisinons les Fleurs : Beignets de Fleurs de Courgettes

Depuis le temps que je voulais faire cette recette !! Enfin la voilà ! Merci à mes deux collègues pour m’avoir gentiment donné des fleurs de courgettes (j’en ai cherché partout mais impossible d’en trouver dans le commerce !! ça a du bon d’habiter à la...

Posté par pralinerose à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette

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25 juillet 2010

Terrine de Courgettes au Chèvre de La Fée Praline (pas moi, une autre Praline !)

S’il y a bien une association (pas trop calorique pour une fois !) que j’affectionne tout particulièrement comme vous avez pu le constater ici et ici déjà, c’est la courgette associée au chèvre et à la menthe. Alors quand j’ai découvert cette recette...

Posté par pralinerose à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, menthe, courgette

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14 juillet 2010

Bricks d’Eté

Improvisation totale pour cette recette à l’aide de différents ingrédients dénichés dans mon frigo. Ça faisait longtemps que je n’avais pas cuisiné avec des feuilles de brick et en cette saison c’est super, ça permet d’ajouter une touche de croquant à...

Posté par pralinerose à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, jambon, feta, courgette, ricotta, brick

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4 juillet 2010

Tarte Ensoleillée N°1 (Courgettes, Feta, Ricotta et Menthe)

Charles nous a concocté cette semaine cette délicieuse tarte aux saveurs de l’été. La courgette peut être fade si elle n’est pas bien assaisonnée mais cette recette à base de fromages frais et de menthe réconciliera tous les non amateurs ou les « moyen...

Posté par pralinerose à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, menthe, courgette, ricotta

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