Voici une recette issue du livre de Gwyneth Paltrow* "Mon carnet de recette pour ma famille et mes amis". Le chou Kale a un gout très doux, je ne suis pas du tout fan de chou à l'origine mais j'ai vu que cette variété faisait fureur outre Atlantique donc...

Je ne suis pas peu fière (ou "je suis fière" c'est pareil!) de présenter ma PREMIERE recette faite avec ma PREMIERE récolte de rhubarbe plantée il y a quelques mois dans MON jardin! Moi qui n'ai pas la main vraiment verte j'ai quand même réussi à faire...