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Voici une salade très facile à réaliser lorsqu'on dispose d'un coupe-légumes. Le fait que tout soit émincé finement fait toute la réussite de cette salade, c'ets donc essentiel!

2 Concombres

2 Poivrons rouges

400g de Feta

170g d'Olives noires dénoyautées

Matériel: Alligator coupe légumes ou sinon un couteau mais dans ce cas armez vous de patience et précision +++++

Epulcher les concombres et retirer les pépins.Laver les poivrons. Couper tous les ingrédients (y compris la feta) à l'aide de l'Alligator. Mélanger le tout. Réserver au frais. L'idéal est de faire cette salade la veille pour que toutes les saveurs se mélangent bien, ainsi il n'y a même pas besoin d'ajouter de sauce. Si besoin retirer l'eau libérée par le concombre.