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Aujourd'hui j'ai reçu  de la part mon nouveau partenaire, le site "FunStuff & Compagnie", un set pour réaliser soit même ses chips diététiques en quelques minutes au micro-ondes (beaucoup plus rapidement qu'au four traditionnel!) L'avantage est qu'on peut doser le sel et l'huile soit même et obtenir donc des chips à peu près saines (finalement ce ne sont que des rondelles de pommes de terre un peu salées (ou pas!), sans une goutte d'huile! J'ai fait aujourd'hui des chips de pommes de terre mais vous pouvez aussi réaliser de la même manière des chips de patate douce, de betteraves ou de n'importe quel légume coupé en rondelles grace à la mandoline fournie)!

il vous faut

Des Pommes de Terre

Un peu de Sel

Paprika

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Chips avant cuisson

Eplucher les pommes de terre (ou bien les rincer à l'eau uniquement si elles sont bio), les couper en lamelles fines avec la mandoline, éponger légèrement les rondelles avec du Sopalin puis les saler légèrement et ajouter un peu de paprika (facultatif). Les disposer sur le set à chips et faire chauffer au micro-ondes pendant 4 à 5 minutes à 900W. 

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