07 décembre 2014

Confit de Canard aux Pommes et aux Dattes

Une vraie recette de Fêtes assez rapide à faire (15 minutes de préparation, 35 minutes de cuisson) que j'ai trouvée dans le dernier "Elle à Table", servie ici avec une purée de courge butternut, marrons et cranberry...Picard! Pour 6 Personnes: 6 Cuisses de canard confites 4 Oignons émincés 2 Pommes coupées en 6 ou 8 quartiers selon leur taille 200g de Dattes (préférez les Medjool, bien meilleures!!) 2 Cuillères à café bombées de cannelle en poudre 1 Cuillère à café bombée de 4 Epices 1 Cuillère à café bombée de curcuma (je... [Lire la suite]
Posté par pralinerose à 15:06 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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