Chic &amp; Gourmand!

17 avril 2012

Verrines de Fromage blanc Salé et Crudités

Voici une entrée ou un en-cas diététique mais très agréable que j’avais gouté au cours d’un brunch chez « Oh mon cake ! » à Paris rue Saint-Honoré. Je ne leur ai pas demandé leur recette mais bon le résultat que j’ai obtenu est très similaire à ce que...

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Tags: poivrons, concombre, brunch, diététique, fromage blanc, tomates

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4 mars 2012

Cookies Ultra Classiques, Ultra Rapides, Ultra Bons...

Ok, cette version de cookies est on ne peut plus classique mais c'est une valeur sure! Si vous êtes une working girl qui aime quand même faire de bons petits plats mais qui dispose d'un minimum de temps et bien cette recette est faite pour vous! Préparation:...

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Tags: chocolat, biscuits, cookies

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27 février 2012

Kedgeree à la Mijoteuse

1) MIJOTEUSE?? Depuis peu de temps j'ai un nouveau jouet (merci papa merci maman!): une mijoteuse Cuisinart! J'ai eu envie de ça car j'aime l'idée de préparer un petit plat rapidement et de pouvoir ensuite vaquer à mes occupations sans avoir à ma préoccuper...

Posté par pralinerose à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, riz, mijoteuse

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17 février 2012

Muffins Martiens aux Epinards

Avec la farine de pois chiches utilisée à la place de la farine traditionnelle on obtient des muffins beaucoup plus légers et digestes ! Pour 12 Mini Muffins 100g de Jeunes Pousses d’Epinards 150g de Farine de Pois Chiches 1 Sachet de Levure 3 Oeufs 100g...

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Tags: muffins, Pois chiches, epinards

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13 février 2012

Petits Cœurs à la Framboise Et Cream Cheese

Joyeuse Saint Valentin !! Pour une douzaine de Cœurs ( recette Weelicious …encore !!) Nb : la recette est issue du site américain « Weelicious », les proportions sont donc en « cup », mesure que les américains utilisent en cusine (un cup = 240ml, si vous...

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Tags: framboises, Weelicious, cream cheese

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8 février 2012

Muesli aux Poires et aux Noix (à préparer la veille)

Une recette parfaite, délicieuse et rapide à faire pour un petit déjeuner nourrissant et sain que j’ai trouvé dans le livre d’Alice Hart « Mon premier dîner végétarien » (livre que je vous conseille vivement !) Pour 2 bols : 2 Poires fermes râpées (je...

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Tags: flocons d'avoine, graines, poire, muesli, noix

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22 janvier 2012

Gaufres à la Citrouille (recette sucrée)

J’ai acheté l’année dernière un appareil à gaufre Lagrange super bien (je vous conseille ce modèle !), la seule recette que nous avions fait pour l’instant était la recette traditionnelle c’est pourquoi j’ai eu envie d’innover avec cette recette originale...

Posté par pralinerose à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, citrouille, potiron, Weelicious, Gaufres

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10 janvier 2012

Quesadilla "Eggs and Cheese"

Après plusieurs semaines (mois!) d'absence me revoilà avec une nouvelle recette! J’ai découvert il y a peu de temps ce plat typiquement mexicain qui est vraiment super bon et rapide à faire ! c'est croustillant et fondant à la fois, un vrai délice!! Vous...

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Tags: oeufs, fromage, quesadilla

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12 octobre 2011

Madeleines à l'Orange et à la Cardamome (de Martha Stewart)

Je n'avais encore jamais fait de madeleines, sur internet on trouve plein de recettes de base différentes et ne sachant laquelle choisir je me suis souvenue que j'avais parmi mes nombreux livres de cuisine le livre "Biscuits, Sablés,Cookies: la Bible...

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Tags: orange, Martha Stewart, madeleines

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9 octobre 2011

Poires Farcies à la Fourme d’Ambert

Après plusieurs semaines d’absence me revoilà avec une nouvelle recette à vous proposer, j’espère qu’elle vous plaira ! Ingrédients : 2 Poires Conférence 100g de Fourme d’Ambert 50g de Fromage Blanc 20g de Noix Concassées Citron Poivre Roquette ou Mesclun...

Posté par pralinerose à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fourme d'ambert, poire

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