1 mars 2015
Velouté de Butternut au Philadelphia
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Cette soupe est parfaite en entrée car elle se consomme plutot en petite quantité pour l'apprécier. On pourra biensûr utiliser du potiron ou potimarron à la place du butternut. Pour une entrée pour 4 Personnes: 600g de Butternut 1/2 Oignon jaune émincé...
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