Voici une recette de gateau "assez saine" étant donné qu'elle ne contient pas de gluten (pas de farine de blé), pas de sucre raffiné (mais du miel), du cacao non sucré (mieux que du chocolat en tablette) et pas de matière grasse saturée (mais de l'huile)......

Pour 4 crèmes: 400g de Tofu soyeux 35ml de miel d'accacia+ 35ml de sirop d'agave (soit 1/3 de cup en tout, soit mélangés, soit juste du miel, soit juste du sirop d'agave, au choix) 1 Cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide Les grains d'1 Gousse...

Avant toute chose sachez qu’il n’est pas facile de prendre une photo appétissante de granola, disons que le goût est un mille fois plus agréable que l’aspect donc ne jugez pas trop vite en voyant juste la photo mais TESTEZ. Une fois que vous aurez gouté...