750 grammes
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makis
2 juin 2010

Spring Rolls

Spring Rolls
…Ou rouleaux de printemps mais cette fois-ci avec du riz façon maki. Une bonne alternative pour ceux qui n’apprécient que moyennement le goût de l’algue nori qui sert à la confection des makis. J’ai servi mes petits Springs Rolls à l’apéro, visiblement...
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8 janvier 2010

Sushis, Makis & California Rolls: 2ème Episode

Sushis, Makis & California Rolls: 2ème Episode
En passant devant l’étal du poissonnier j’ai remarqué de magnifiques filets de thon rouge, ce qui m’a donné envie de refaire des makis et sushis. Pour la recette, je vous laisse aller voir mon premier billet sur les makis ici. Cette fois-ci j’ai réalisé...
18 décembre 2009

Makis saumon

Makis saumon
Juste un petit billet pour présenter mes tous premiers makis au saumon! J'adore la cuisine asiatique et particulièrement les sushis, makis & Co. Même si je ne détrônerai jamais les maîtres-sushi (quoique ???), je suis assez contente de moi…Ils sont jolis...
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