28 janvier 2013

Pesto de Menthe (et Pâtes!)

Pour changer un peu du classique pesto au basilic voici une recette réalisée avec de la menthe qui assaisonnera à merveille vos pâtes, quinoa, riz, poisson... enfin ce que vous aimez! Il est possible d'en préparer une plus grande quantité et d'en congeler dans des moules à glaçon afin d'en avoir toujours à disposition en petites portions dès que vous en avez besoin. Pour 2 Personnes: Un Bouquet de feuilles de Menthe (6 ou 7 branches) 25g de Pignons de Pin 1 Cuillère à Soupe de Poudre d'Amandes 1 Cuillère à Soupe de... [Lire la suite]
Posté par pralinerose à 11:00 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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