15 novembre 2012

Petits Flans de Thon au Coulis de Poireaux

Une recette économique, légère mais qui fait de l'effet quand même! Pour une douzaine de petits Flans 200g de Thon en boite au naturel (on pourra aussi utiliser du saumon) 200g de Crème fraiche 4 oeufs 2 cuillères à soupe de Persil haché Pour le Coulis 4 Blancs de Poireaux 200g de Crème Fraiche 20g de Beurre Sel et Poivre Préchauffer votre four à 180°C. Dans le bol de votre robot, mettre le thon, les oeufs et la crème fraiche, mixer le tout. Ajouter le persil, saler et poivrer. Mélanger à nouveau. verser la préparation... [Lire la suite]
Posté par pralinerose à 12:00 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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