18 décembre 2010

Spaghettis Martiens

Il y a quelques jours j’ai reçu de mon nouveau partenaire Kookit un objet étrange ressemblant à un taille-crayon géant… Il s’agit en fait d’un super accessoire permettant de réaliser des spaghettis de légumes ; courgettes, carottes, concombres, patates douces… tout y passe ! Voici une nouvelle manière de manger les légumes (et de les faire aimer à ceux qui font la grimace devant habituellement. Au delà du côté esthétique le goût de légume taillé ainsi est vraiment différent, plus fondant, plus agréable. J’ai réalisé... [Lire la suite]
Posté par pralinerose à 07:30 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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15 décembre 2010

Foie Gras mi-cuit au Porto alias mon Premier Foie-Gras( enfin presque!)

Ca y'est ! Mon Blog Chic&Gourmand! fête son premier anniversaire aujourd’hui ! Il y a un an je ne savais pas encore si j’arriverais à publier régulièrement des recettes mais finalement la cuisine continue toujours à occuper une grande place dans ma vie et c’est avec plaisir que je partage ici avec vous mes essais culinaires. En plus de sa première bougie mon blog fête aussi son 100ème billet posté!! A cette occasion j’en profite pour remercier mes lecteurs ainsi que mes partenaires qui m’ont chacun offert de quoi... [Lire la suite]
Posté par pralinerose à 08:00 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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