07 février 2010

Purée pour les Filles

En faisant mes courses je suis tombée sur une variété de pommes de terre pour le moins originale: la Vitelotte du Touquet. Sa couleur est pour le moins insolite puisqu’elle est…violette ! Non non je n’ai donc rajouté aucun colorant dans ma purée, elle est 100% naturelle ! Je ne vous proposerai pas de recette très élaborée aujourd’hui mais juste une simple mais néanmoins très bonne purée. Ingrédients Pommes de terre Vitelotte Huile d’olive Fleur de sel Jambon blanc Eplucher les Vitelotte puis les faire cuire à la... [Lire la suite]
Posté par pralinerose à 19:07 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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