18 décembre 2009

Les Treize Desserts de Noël

  Nöel approche et je voulais vous faire partager une tradition provençale que je viens de découvrir : les 13 Desserts de Noël. C’est une tradition plutôt à caractère religieux mais qui séduira j’en suis sûre même les plus athés surtout s’ils sont gourmands !  Traditionnellement, c'est au retour de la messe de Noël qu'il est de coutume d'offrir à ses invités les 13 Desserts, treize comme le Christ et les douze Apôtres de la Cène.  Les 13 Desserts de Noël regroupent :  Les mendiants : ces... [Lire la suite]
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18 décembre 2009

Makis saumon

  Juste un petit billet pour présenter mes tous premiers makis au saumon!   J'adore la cuisine asiatique et particulièrement les sushis, makis & Co. Même si je ne détrônerai jamais les maîtres-sushi (quoique ???), je suis assez contente de moi…Ils sont jolis mes makis non? ;-)  C'est la recette la plus basique parmi les makis mais bon pour commencer je voulais faire simple et puis je n'avais pas d'autres ingrédients sous la main! Mais rien ne vous empêche de les garnir différemment (concombre,... [Lire la suite]
Posté par pralinerose à 00:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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